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Pick Up

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Roasted Beans

TSUBOCOFFEEでは、オリジナルの陶器製壺窯焙煎機で焙煎したコーヒー豆の販売をしております。
また、コーヒーに関連するオリジナル商品やグッズ等の取り扱いも行っております。

厳選した生豆を、陶器製の壺窯により、芯からじっくりと焙煎し、最高な状態でお客様にお届けします。

壺窯焙煎機の構造により、煙が籠らず、燻し臭が豆に付きにくいため、コーヒー本来の香りをお楽しみ頂けるところも特徴のひとつです。

是非、一度お試しください。
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Water Purifier

TSUBOCOFFEEはコーヒーを淹れるのに美味しさを損なわず、素材本来の風味を引き立てるキレイなお水であってほしいと考えています。
キレイなお水とは、浄水能力が高く、カルキや重金属が取り除かれることと、清潔で衛生的であることが重要なポイントとなります。

当店の浄水器はフィルターを逆さに取り付けて〝逆流洗浄〟を行うことにより溜まった汚れをすぐに捨てられ、水道水の塩素によってフィルターの内部まで殺菌消毒ができるのでとても衛生的です。
炊飯やお料理のご使用にもちろんオススメです。
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BLOG

Concept

世界で最も人気が高い果実である珈琲の実は、9世紀頃に発見され、1200年もの間、形を変えながらも人々に愛されてきました。

現在は21世紀、珈琲に関連する道具や機材も沢山開発され、どんどん効率良く珈琲を楽しめるようになってきています。

しかし、珈琲の原点が〝秘薬〟として扱われていたことから考えると、現在の珈琲は全く違うものになってしまっているような気もします。

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